1 placa de hojaldre
mantequilla
azúcar a voluntad
canela en polvo a voluntad
1 huevo
pasas o chocolate
Estirar el hojaldre y untarlo con mantequilla.
Mezclar el azúcar y la canela (las cantidades son a vuestra elección según os guste más o menos dulce y el sabor de la canela).
Espolvorear el hojaldre con la mezcla y repartir las pasas o el chocolate. Si lo prefieres puedes no añadirle ninguna de las 2 cosas como hice yo.
Precalentar el horno a 200ºC.
Hacer un rulo con el hojaldre y cortarlo en rodajitas de aproximadamente 1 cm de grosor.
Colocar los medallones de hojaldre en una fuente de horno enharinada, batir el huevo y pintar cada rodajita con él.
Meter la fuente en el horno durante unos 20 minutos.
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