Tartaletas de manzana con hojaldre

INGREDIENTES:
1 lámina de hojaldre
2-3 manzanas
mermelada del sabor que queramos
azúcar para espolvorear

Precalentar el horno a 190ºC.

Estirar la lámina de hojaldre y recortar redondeles con un vaso o un cortapastas. Colocarlas sobre un papel sulfurizado en la bandeja del horno y pincharlas con un tenedor.

Pincelarlas con la mermelada y colocar trocitos de manzana finitos por toda la superficie.

Espolvorar un poco de azúcar.

Hornear durante unos 20 minutos aproximadamente o hasta que estén doradas.

Mientras se acaban de hacer, poner un poco de mermelada en un cazo y calentarla hasta que quede líquida.

En cuanto las tartaletas salgan del horno se pintan con la mermelada que hemos calentado.